单电压力锅已经不能满足人们的需要，他们需要更完整的功能，更实用的锅，因此出现了多功能电热锅，它具有多种功能，适用于绝大多数的食品烹饪。既然有一个多功能的电热锅，就没有必要担心如何做饭，因为它属于新手，如何使用多功能电热锅是不熟悉的，可以参考我们的解释。

　　1.多功能电加热锅的功能说明

　　1.清洗火锅功能

　　(1)根据用餐者的数量，加入一定量的水，然后打开指示灯开关，静静地等待，让它沸腾，然后扔进食物中。

　　(二)在冲洗过程中，如果火势太大，开关就可以关机；使用开关后可以关机，电源可以拔掉；在吃饭的过程中，先煮难吃的食物，同时吃容易煮的食物。

　　2.煎、炸、煮、煮、蒸

　　在制作食品的过程中，根据火力的大小，任何选择或全部使用加热开关，调整电源大小，都可以完成。生产完成后，关掉开关灯，拔掉电源。

　　3.煎炸和翻炒食物的作用

　　只要选择合适的热开关，就可以实现不同的油炸、燃烧火、特定火力的食物等。

　　4.烘焙食品的功能

　　将烤鸡、烤鸭等食物放入锅中，放入铝制炉，然后打开加热开关，在烘焙过程中，适当使用铲子翻转食物，以免烘焙不均匀。烘焙后，关掉开关，拔掉电源。

　　2.如何使用多功能电加热锅

　　1.油炸

　　当油炸食品时，可使用1300 W、1600 W、2100 W，实际功率可根据食物的数量和性质确定。

　　二.蒸汽

　　如果是馒头或馒头，你可以同时蒸20层，先打开全功率2100 W，再加水约3公斤。

　　3.炖

　　煮米饭时，先打开总功率2100 W，加入水煮至800 W，煮沸约5分钟，关闭电源，用余热钎焊20分钟即可。

　　4.煮沸

　　如果你煮饺子，你可以在锅上用一层空的蒸网来防止沸水溢出；然后打开2100 W的总功率，煮沸水，准备饺子，慢慢翻转，盖上锅，打开锅，煮3到5分钟就可以了。

　　5.炒

　　炒菜时，先用急火爆炒，选择2100W；采用慢火烧菜，选择500W、800W、1300W、1600W均可。

　　6.品牌

　　做薄煎饼时，用2100 W预热1分钟2分钟，然后慢慢降至800 W以防止烧焦。

　　7.冲洗

　　打开所有开关，可同时使用8至10人；人数较多，时刻注意内部水量，注意使用安全。