现在年轻的朋友对于开放式的厨房很喜欢，这种厨房设计时尚好看，让整体的空间也变得更加的宽阔，那么开放式厨房吸油烟机应该怎么来选择大家知道么，下面小编就来给大家具体介绍一下，想知道的朋友就一起来看看吧。

　　开放式厨房吸油烟机

　　开放式厨房是国外的概念，油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，因此如果选择的是开放式厨房，那还是选择中式油烟机吧。

　　大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”，200瓦以上的为宜，因为开放式厨房容易存在空气对流，影响油烟的扩散，吸力越强，就能将影响降到最低;在外形设计上，注重聚拢油烟，通过涡轮的强劲吸力排走油烟;安装上，以抽油烟机面距燃气炉具面1米左右的高度为宜，既不影响做菜，又对上升的油烟产生较好的吸入效果。

　　油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果相对较好，而下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高，一般好点的都要上万。

　　另外也可选择水帘式新型净油烟机，不仅“抽烟，更能净烟”。水帘式净油烟机采用洗涤吸收法，燃料燃烧时产生的有害物质及烹饪过程中产生的油烟绝大部分被水溶液中和净化。

　　以上就是开放式厨房吸油烟机的选购技巧的介绍，大家在选择开放式厨房吸油烟机的时候一定要特别的注意，可以按照上面介绍的方法来选择一下，开放式厨房是很时尚，但是还是有不少弊端的，所以大家还是要慎重的考虑一下。