一、燃气灶出现红火原因

1、燃气：燃烧气体内水分较多或杂质过多。

2、粉尘：屋内有粉尘或炒菜时空气中水分和油气量增大。

3、支锅架：支锅架表面搪瓷在高温加热颜色发红。

4、风门：风门调节不佳。

二、燃气灶红火怎么调风门

燃气灶风门有外置式、内置式，内置式需要专业人士操作。

外置式的一般在灶的底部，需用手托起燃气灶，在燃烧器与喷嘴连接处有两个带手柄的铁片(或旋钮)，通过弹簧紧贴在燃烧器上，轻轻拨动手柄或旋钮，可以调节进风孔的大小，从而改变火焰的状态。

三、什么情况下需要调节风门

1、当燃气灶出现黄火、红火、黑烟时;

2、当燃气灶出现燃烧噪音、回火等现象时;

3、由于风门过大导致燃气灶打不着火;

四、燃气灶风门调节技巧

1、房间光线不宜太强，可以适当遮挡，主要是为了能清晰观察燃气灶火焰形状颜色。

2、燃气灶不宜空烧调节，最好放上锅具加点东西，锅具处于工作状态下。

3、检查燃气灶风门片与引射器是否贴紧，弹簧弹力是否正常、足以顶得住风门片。

4、将燃气灶风门关至最小，观察火焰颜色与火力大小，再调节到最大进行观察。

5、记住前两种状态后，对风门进行由大到小的调节操作，以火力最强、火焰最蓝为好。