如果用冰箱将水结冰，一般情况下，大约需要2—6个小时。如果冰箱放在室内温度为30度上下的环境中，并且温度控制器的档位调节到7档上，最快让压缩机运行2个小时左右就可以将水结成冰块。

如果是新购买的冰箱，因为是首次使用，为了防止冰箱超负荷工作，需要等待的时间会长一些，想要结冰大概需要一到两天的时间；如果放的常温的水，大概需要的时间为2—6个小时，如果是开水（既35—45度）大概需要2—3个小时就可以了。

让水结冰的办法：

1、先准备好盛水的模具，并将其他清理干净。

2、将模具到满白开水，之后用密封带密封起来。

3、将密封好的模具放入冰箱中等待即可。

4、结成冰之后拿出来就可以应用在生活中，像喝饮料时候加入的冰块，水果加冰等。

冰箱结冰的原因：冰箱冷冻室内的空气湿度大，而冰箱里的蒸发器的温度低，使得冷藏室的水气会凝聚到后壁而结成冰。冰箱关的不严导致外部的空气进入内部，与内部的水蒸气凝结而形成结冰现象。