据说现代住宅中，一般厨房的尺寸在4~7平米。房子毕竟是寸土寸金，怎样把这样的小空间利用得舒适高效呢？

改造侠准备从布局、橱柜、光源、收纳几方面来入手说说。对，其中任何一方面都够写一大篇的了，所以咱们只讲最精华的结论部分，请不要眨眼！

厨房布局

其实厨房布局本质上一共就这么几种：

图片来自万科设计师逯薇

可以对号入座，看看你家是哪一种哟~

顺便可以猜一猜，哪种布局最科学高效呢？

想想为什么选？

好了，公布答案——

U型布局过道部分面积最小，既缩短了动线，又节省了面积！

家有这种布局的可以偷着乐了！千万别抱怨自己厨房太小，羡慕看似很大的一字型厨房。在租房市场辗转多年的改造侠亲身体会，用上了现在的U型厨房，再也不想用前租屋里那种看似很大，但做个饭还要跑来跑去的一字型厨房了！

我知道你们大部分家里厨房都已经改不了了，那么，其他类型的厨房有没有什么进化诀窍？

L型厨房一般较为宽敞，如果面积允许可以通过增加一个置物台来完美变身，操作、置物面积分分钟扩大：

宜家 斯坦托推车

如果短边实在太短，可以在长边对面做一排深度20cm左右的壁挂置物架：

还可以做个折叠桌，做菜时可以临时置物，一两个人的话，炒好了就跟这儿吃了……

宜家就有，网上买可以搜索「壁挂折叠餐桌」。

如果窗边有位置就太棒了，直接架个隔板，还可以边欣赏风景：

一字型厨房基本与以上同理，可以在户型基础上，功能性尽量向二字型靠拢。

那本来就是二字型的呢？

只能往垂直方向做文章啦！如果墙上没有做橱柜，就用隔板打个陈列式收纳区吧：

另外，宜家爆款299元拉斯克推车，也是通过改善置物，弥补动线问题的利器：

橱柜

化繁为简的说，我们印象中的橱柜区域主要是配合着洗菜区、操作台、灶台三个部分的。

1. 尺寸高度有讲究

想要舒适的切菜台，高度居然是有讲究的！

科学台面高度 = 身高 ÷ 2 + 5cm

低于这个高度就会需要弯腰，一时改不了橱柜的可以试试垫高砧板，或选择厚一点的材质，或者这种带腿砧板试试：

然而灶台区理论上是要比适合你个人的台面高度矮5~8cm的。猜猜为啥？

因为炒锅很厚啊！想要达到舒适的握持高度，自然要把灶台降低，不然总觉得端着需要缩肩膀呢……

2.抽屉是储物能手

为啥？

有了抽屉你再也不用蹲下去翻找了！靠里面的物品也能轻松取出！

已经是柜门的，可以通过安装滑轨，制作抽拉篮来改造：

3. 台面材质选哪种

关于橱柜，让人感受最直接的可能就是台面了。

主流材质有石英石、人造石、不锈钢，还有少量凹造型的会用瓷砖。

瓷砖容易开裂千万别选，人造石会渗入汤汁颜色难以清洁。

一般意义上的是首选是石英石，质地非常有品质，但价格实在不太亲民……

因此改造侠在此良心推荐不锈钢台面！

超级好清洁，亲测并不会容易刮花，配合合适的橱柜颜色，在颜值上也并没有输！

关键是比石英石便宜太多！甚至比人造石还便宜……

光源

我猜你家厨房装的是最普通的白色吸顶灯。

然而切菜时，其实刚好是在投射的阴影里啊！

图片来源：云知光照明微课堂

所以呢，解决的方案是在吊柜下方安装筒灯！

图片来源：云知光照明微课堂

都装修完了你才跟我说？

别急，改造侠给你准备了救急神器：

宜家IKEA拉提纳尔LED台面照明条

有干电池版简直太贴心！可以直接贴上不需要插电源啦！价格在199~399不等~

不过有贴心住友提示，电池版本还是很不经用，需要常换电池，如果经常做饭且有电源条件的，还是推荐选择插电版哟~

如果你还没装修，窗前可以试着装一盏吊灯，无论下面是洗菜区还是操作台，美美的光影照着，都能拥有不一样的愉悦心情！

收纳

你们都以为厨房的收纳是最复杂，最值得长篇大论的？

在改造侠看来，只要掌握几个原则就好啦！

1. 台面无物

别怕，不是叫你真的把台面上的东西都放柜子里啦！多不方便！

曾几何时，改造侠也是把调料罐都放灶台边上，感觉拿取方便很幸福。

但这让我很少清理他们（和下面的台面），久而久之就蒙上一层油污。于是决定改变收纳方式！

虽然没有图上这么夸张，什么都往上挂，但尽量让台面无物的感觉爽爆了！

从此懒癌也爱擦桌子了！更重要的是，所有东西都有了固定的位置，收拾起来非常快，厨房一秒变整洁！

啥，你说房东不让打孔？

改造侠连免打孔的方案都帮你想好了：

改造侠御用淘宝店「鲨丁鱼旗舰店」，用一种神奇的胶解决一切不能打孔问题！没有收广告费感觉好亏……

2. 多用抽拉式

你只需要一些不是抽屉胜似抽屉的收纳工具：

有了它们，物品可以竖着放，能利用好靠里的空间，拿取也十分方便。

最重要的是，吊柜比较高的储物区域，平时可能要踩着凳子拿，用起来十分不便。有了带把手可以抽出来的储物盒，踮起脚尖就能抽出来！

角落也可以使用可以抽出来的收纳工具！

3. 榨干垂直空间

这种可以放进水池下方橱柜的架子，已经很经典了：

竟然找到一家就叫「挂篮收纳架」的店：

写到这里，我有点追悔莫及，因为发现写太长了怕你们没耐心看完……

还有什么觉得无法解决的厨房难题，也可以给我留言哟！