1、操作面板上左面和右面都有一个感应窗口，只要手从左划到右，或者从右划到左，都会打开和关闭。2、油烟机通电开启后会自动开启，如果不行在屏幕上手动设置即可。

相关知识拓展资料：

1、当人体靠近油烟机，对感应屏面近距离做出挥手动作的时候，感应装置会通过发出的电场识别和红外光感应出挥手操控功能，并发送集成运算电路系统，经过运算识别后，发指令给主控芯片电路，去控制风机电机、照明单元及功能部件的输出，完成挥手操控。

2、在烟机开关处，从左到右一挥手烟机自动开启，从右到左再一挥手烟机自动关闭。其实它的原理是在开关的最左侧和最右侧安装了红外线感应装置，挥手的时候触控红外线感应装置实现烟机自动开启和关闭的功能。不需要挥手功能，可以关闭启动键档或拔掉电源。

3、油烟机挥手感应操作接电后打开通电开关挥手感应调排风大小。

4、在烟机开关处，从左到右一挥手烟机自动开启，从右到左再一挥手烟机自动关闭。其实它的原理是在开关的最左侧和最右侧安装了红外线感应装置，挥手的时候触控红外线感应装置实现烟机自动开启和关闭的功能。