一般是因为被油渍黏住而打不开，有的是能打开，有的产品的盖子结构是不能打开。能打开的在使用的时候尽量不打开，油烟由盖板和烟机的缝中吸走。盖板是个导流板，打开反而不吸烟了，等待清洗时再打开。

拓展资料：

1、拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩。

2、然后再拧开风轮的紧固螺钉，取出风轮。

3、将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干。

4、用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢，用软布洗净后擦干。

5、依拆卸的相反顺序将以上各部件装好。

6、安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。

7、请按说明书规定的周期清洗风轮、蜗壳、通油嘴和排油管。

抽油烟机怎么做清洁：

1、取一个塑料瓶（能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以），用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀。

2、启动抽油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中，随满随倒。

3、瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。

4、如扇叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。

5、用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。