触摸屏有油污，当油烟机属于触屏式类型时，如果触屏上积累了很多的油污，在没有打开状态下也会自己启动，其原理与监测烟浓度相似，油污超过范围后就会启动排除油污。电路板不灵，会无缘无故启动，如果短路会伴随着有烧焦的气味，定要引起重视。烟感器故障，油烟机的内部零件出现故障时就会自己启动，而一般是由于烟感器问题而导致的，通常会发生在使用年限较久的油烟机上，如果这种情况就会相对麻烦一些，需要更换零部件。

建议处理方式：让厨房保持通风，让烟雾能排出防止浓度过高。然后清理下触屏板，避免上面油污堆积。让专业人士检查下电路板，以及烟感器是否有故障，如果有要维修烟感器或更换。

平日坚持日常的油烟机的保洁，在使用完后趁热清洁，这样就能省去在大扫除时的大麻烦。在每次炒完菜后让油烟机持续运转30秒到1分钟的时间，将残留在空气中的油烟水气及未燃烧完全的一氧化碳抽出屋外。趁油烟机上还有余热，用抹布蘸取中性清洁剂将表面略微擦拭一遍，就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍，常保干净不油腻。保持清洁，可以大大减少油烟机的故障现象。