长按升温键或降温键或开关键3~5秒钟。只能在没工作的状态下才可以调节，出于安全考虑，当热水器启动工作时是不可以对温度再进行调节。长按锁键3秒以上表示可以打开。为了防止误操作导致的烫伤等现象存在，热水器设置了锁键。

建议解决办法：

1、电热水器都配有水龙头，并带有回流安装，通常用"蓝色"表示冷水，用"红色"表示热水。运用时，旋开"红色"水龙头，就有热水流出，此时如水温过高，可同时旋开"蓝色"水龙头，并调理出水量大小，即可得到适温的热水。为了防止错误或者不当操作，温度太高烫伤。解锁方法根据万和品牌来说，找不到说明书，可以长按升温键或降温键，也可以向技术人员咨询进行解决问题。只能在没工作的状态下才能调节，出于安全考虑，当热水器启动工作时是不能对温度再进行调节。

2、运用电热水器时，接通电源，指示灯亮的时候说明正在电加热，当水温到达设定值以后，指示灯熄会灭代表切断电源。指示灯时亮时熄说明正在自动保温。