原因可能是燃气灶熄火保护感应针故障，感应针歪斜导致接触不良。平时炖汤溢锅，汤水附着在熄火保护针上反应迟钝。火盖没有摆放好。炉盘过脏，对着探针的火焰烧不到。

熄火的原因及解决方法：

1、需要检查一下燃气阀是否正常。

2、需要检查一下电池是否还有电，没电了需要更换新电池。

3、检查一下炉盘上的探针是否能被燃烧的火焰烧到，如果没有就会引起断然去灭火，这是一般两种情况，一是楼盘脏了对着探针的货也没有收到探针，而是葑门调节的不合适，石头对着探针的活也没有燃气试着调整葑门知道探针部位的火焰能持续燃烧探针。

4、燃气灶一定要及时清理，不要等到灶面堆积一层杂质再去清理，养成良好的烹饪习惯，平时注意用洗涤剂擦拭，但不要用钢丝球擦拭到玻璃台面，很容易出现划痕，玻璃保护层收到损坏，台面就容易发生爆炸。

5、属于热电偶老化的话需要进行更换。

6、调节风门，使空气在四周流通顺畅，火焰能够更好的燃烧。