保鲜柜里空气湿度太大，温度过低，冰箱排水孔堵塞造成积水过多。排除方法，冰箱保鲜柜流水说明冰箱里的导流管堵了。导流管在冰箱保鲜柜最里部的最下方，有一个小孔，这个孔就是通到冰箱外边的导流孔，使用久了被少量的杂物堵住了，造成出水不畅，保鲜层就会积水或结冰。用一根塑料毛衣针通一下（注意不要使用金属丝），然后，用清水冲几次即可。保鲜柜除霜完成应注意，先看门的封条是不是有缝隙，如果有，请维修或更换。

解决办法：冬天室外温度低，冰箱的温度设置也太低了，才会出现这种情况，所以只要把冰箱温度调高一点，一段时间后，冰箱保鲜那里结冰结霜就会恢复正常了，如果要进行除霜的话，先断电，把冰箱中的食物全部转移出来，冰箱门敞开，让其自然化冻。注意要在冰箱底下垫几条毛巾，防止化冻的水流的满地都是。2小时左右霜就应该松动了，用毛巾把冰箱中的冰、霜扫出来，有比较结实的，用冰铲搞定，千万不要用硬物铲，防止把蒸发器整坏了，那就麻烦了。霜都清理干净，用干毛巾擦拭一下，然后晾一会，全部干的差不多了，就把冰箱门关上，然后通电制冷，运行约2小时左右，温度全部降下来后放食品进冰箱就好了。