1、在夏季的时候由于夏季环境温度高，所以冷柜在使用过程中，温度调节器应调在2-3档使用。2、在冬季的时候由于冬季温度较低，所以温度调节器的档位要调到4档或以上。

冰柜维护保养：

1、冰柜工作台里面要定期的清洁，要防止食物来回的串味。

2、对制冷设备的整体卫生保养也要注意，比如冰箱冰柜的冷凝器翅片要每过一个月左右，用软毛刷清洁一次，从而可以有效的提高散热效果。

3、在清洗冷凝器的时候，千万不要碰倒冷凝器的翅片，以免影响散热效果。清洗时也要注意避免用强碱性的洗涤剂，可以选用一些中性的皂液或使用专用制冷或者设备清洗剂。

4、在给冰箱冷柜除霜的时候，一定不要用利器锐器工具去暴力清除霜冻，因为冰柜的内表面与冰柜的外壁之间布有冷媒剂的管道，是非常容易受到损坏，从而导致冰柜无法正常的制冷。

5、冰柜不用时门封要用纸或其它的东西垫好，来防止门封条与箱体粘连。

6、移动冰柜的时候请树立平行移动请勿倾斜，防止压缩机拖缸。放在通风口和干燥的地方，避免阳光直晒。